Minotår

German Ale med WLP029 & Riwaka (collab med White Labs Copenhagen). 

En frisk German Ale, der tager en lille afstikker fra de klassiske tyske dyder. Den rene og sprøde gærprofil fra WLP029 giver plads til en let maltet bund med noter af brød og kiks, mens Riwaka sparker døren ind til labyrinten med intens lime, frisk citrus og et strejf af passionsfrugt. Resultatet er en lys, aromatisk og velbalanceret øl, hvor tysk præcision møder newzealandsk humleballade. Pas på, du ikke farer vild i labyrinten – Minotår venter lige om hjørnet!

Øl & Mad – Hvad passer til denne øl?

German Ale passer godt til ting, der er værd at fare vild efter.