Knock Knock

Double IPA med Citra, NZ Cascade Peacharine, Peacharine, Waimea, Rakau, Citra Cryo & YOPS(Citra Thiol). 

Banke, banke på. Hvem der? DIPA. DIPA hvem? Citra… og en helvedes masse andre humler. Citra og Citra Cryo lægger ud med et massivt skud citrus og tropisk frugt, mens Peacharine og Rakau fylder på med fersken, abrikos og saftig stenfrugt. NZ Cascade og Waimea bidrager med frisk citrus og et grønnere, let harpiks-agtigt modspil, mens YOPS Citra Thiol skruer yderligere op for de intense tropiske aromaer. Fed, tåget og pakket til bristepunktet med humle – en Double IPA, hvor punchlinen næsten ikke kan være i glasset.

Øl & Mad – Hvad passer til denne øl?

Double IPA er heldigvis ikke kræsen.